Щепа для копчения Mzavod Микс (ольха/черешня), 350г (Украина)

Натуральная щепа Mzavod Микс из древесины ольхи и черешни для горячего и холодного копчения

Щепа для копчения Mzavod Микс (ольха/красна) - смесь натуральной древесины ольхи и черешни, предназначена для горячего и холодного копчения. Сочетание двух пород древесины позволяет получить комбинированный аромат натурального дыма во время приготовления мяса, рыбы, птицы, сала, сыров и овощей.

Трещотка изготовлена из 100% натуральной древесины, без коры, посторонних примесей и искусственных ароматизаторов. Фракция 6–12 мм обеспечивает равномерное тление и образование дыма, который придает продуктам характерный копченый вкус.

Для использования необходимо засыпать соответствующее количество щепы в коптильню в зависимости от ее конструкции и способа копчения. Рекомендуется распределять щепу тонким слоем, чтобы она медленно тлела без открытого пламени.

Смесь подходит для использования в коптильнях соответствующего типа. После завершения копчения необходимо убедиться, что щепа полностью погасла.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Тип товара: Трещотка для копчения
• Вид древесины: Ольха / Черешня
• Состав: 100% натуральная древесина
• Фракция: 6–12 мм
• Вес: 350 г
• Добавки: Без коры и посторонних примесей
• Искусственные ароматизаторы: Отсутствующие
• Назначение: Для горячего и холодного копчения
• Применение: Для мяса, рыбы, птицы, сала, сыров и овощей

Manglzavod - лидер украинского рынка из сегмента товаров для дома и сада. Компания с 2012 года специализируется на изделиях из металла: мангалы, буржуйки, сейфы и мебель Loft. Вся продукция производится на высокоточном лазерном оборудовании из сертифицированной стали.