Щепа для копчения Mzavod Бук, 350г (Украина)

Натуральная щепа Mzavod из древесины бука для горячего и холодного копчения

Щепа для копчения Mzavod Бук изготовлена из 100% натуральной древесины бука и предназначена для горячего и холодного копчения. Используется для приготовления мяса, рыбы, птицы, сала, сыров и овощей, придавая продуктам характерный аромат натурального дыма и копченого вкуса.

Треска не содержит коры, посторонних примесей и искусственных ароматизаторов. Фракция 6–12 мм способствует равномерному тлеющему и образованию ароматного дыма при копчении.

Для использования необходимо засыпать соответствующее количество щепы в коптильню в соответствии с ее конструкции и способом копчения. Рекомендуется распределять щепу тонким слоем, чтобы она медленно тлела без открытого пламени.

Буковая щепа подходит для использования в коптильнях соответствующего типа. После завершения копчения необходимо убедиться, что древесина полностью погасшая.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Тип товара: Трещотка для копчения
• Вид деревини: Бук
• Состав: 100% натуральная древесина
• Фракция: 6–12 мм
• Вес: 350 г
• Добавки: Без коры и посторонних примесей
• Искусственные ароматизаторы: Отсутствующие
• Назначение: Для горячего и холодного копчения
• Применение: Для мяса, рыбы, птицы, сала, сыров и овощей

Manglzavod - лидер украинского рынка из сегмента товаров для дома и сада. Компания с 2012 года специализируется на изделиях из металла: мангалы, буржуйки, сейфы и мебель Loft. Вся продукция производится на высокоточном лазерном оборудовании из сертифицированной стали.