Тріска для копчення Mzavod Мікс (вільха/черешня), 350г (Україна)

Натуральна тріска Mzavod Мікс із деревини вільхи та черешні для гарячого й холодного копчення

Тріска для копчення Mzavod Мікс (вільха/черешня) — суміш натуральної деревини вільхи та черешні, призначена для гарячого й холодного копчення. Поєднання двох порід деревини дозволяє отримати комбінований аромат натурального диму під час приготування м'яса, риби, птиці, сала, сирів та овочів.

Тріска виготовлена зі 100% натуральної деревини, без кори, сторонніх домішок і штучних ароматизаторів. Фракція 6–12 мм забезпечує рівномірне тління та утворення диму, який надає продуктам характерного копченого смаку.

Для використання необхідно засипати відповідну кількість тріски в коптильню залежно від її конструкції та способу копчення. Рекомендується розподіляти тріску тонким шаром, щоб вона повільно тліла без відкритого полум'я.

Суміш підходить для використання в коптильнях відповідного типу. Після завершення копчення необхідно переконатися, що тріска повністю згасла.

ТЕХНІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

• Тип товару: Тріска для копчення
• Вид деревини :Вільха / черешня
• Склад: 100% натуральна деревина
• Фракція: 6–12 мм
• Вага: 350 г
• Домішки: Без кори та сторонніх домішок
• Штучні ароматизатори: Відсутні
• Призначення: Для гарячого та холодного копчення
• Застосування: Для м'яса, риби, птиці, сала, сирів та овочів

Mangalzavod - лідер українського ринку із сегменту товарів для дому і саду. Компанія з 2012 року спеціалізується на виробах з металу: мангали, буржуйки, сейфи та меблі Loft. Уся продукція виробляється на високоточному лазерному обладнанні із сертифікованої сталі.